La marmellata di pomodoro

Buona Domenica.

oggi vi propongo una ricetta al pomodoro!

1 kg tomaten,600 gr zuiker, een vanille stok,2 citroenen,die wij gebruiken met sap en schil.

In een vergiet was de tomaten,laat ze in 10 minuten wellen in kokend water, en pureer de tomaten in een extra pan.

Breng aan de kook met de vanille stok en zuiker laat het koken voor 10 minuten.

Dan rasp de citroen met het sap in het mengsel, een laat alles koken op zacht vuur circa ander half uur.

Laat het afkoelen en is klaar om in potjes te bewaren

Buon Appetito

 

Leave a Reply