Il pesce Spada
SANO COME UN PESCE  [ gezond als een vis]
voor de vis liefhebber heb ik vandaag een recept met zwaard vis,
borde-vol omega’s en zeker binnen kort als mooi weer word op de BBQ.
Haal bij een goede vis boer 4 stukken zwaard vis, spoel  je vis met zout water, niet onder de kraan.
Hak een bos peterselie een stuk  spaanse peper en 5 tenen knoflook, leg in een kom,
en voeg een goede olio di oliva extra vergine peper en zout.
Gril de zwaard vis, lekker goud bruin, en leg op de vis je sausje op en voila’
BUON APPETITO
You must log in to post a comment.
