Geachte Klanten,

Onze huiskamer diner zijn erg in trek, ik dank aan alle

Gasten die goede recensies over ons bedrijf hebben door gegeven!!

Binnen kort beginnen wij ook Italiaanse producten te verkopen, zoals

tomaten saus, pasta’s,olijf olie, en andere lekkere dingen.

Cordiali Saluti,

Luisa

Salve Gente,

nu dat de herfst voor de deur is, ben ik bezig met jam’s te maken

hier eentje die ik vandaag heb gemaakt, tomaten jam.

Neem een kilo rijpe tomaten was ze en laat voor 10 minuten even koken.

Zeef de tomaten zonder het vel, doe de passata di pomodoro in een pan en

voeg een vanille stok met 600 gram zuiker, en een citroen sap, laat dit

alles koken voor 1:30 uur op zacht vuur. Laten afkoelen en dan in een week pot doen,

smaakt heerlijk bij kazen.

Buon Appetito

Goede Morgen Beste Mensen.

Als je dag vers geplukt wilt eten, kom bij Luisa Parlato.

Wij zorgen voor een leuke sfeer en lekkere Zuid Italiaanse streek gerechten.

Wij hebben ook een mooie assortiment aan Italiaanse wijnen,

Zorg alleen dat je op tijd reserveert, omdat wij altijd vol zitten.

Het kan niet anders waar het altijd gezellig is.

A presto da

Luisa

Salve Gente!!

Reserveer tijdelijk voor onze huiskamerdiner, ongedwongen,gezellig.

De menu’s kunt u zelf samenstellen, alles word op de dag zelf vers bereid.

Voor een afspraak kunt u maken via onze web-site

www.luisaparlato.nl

Buona Giornata

Buongiorno a tutti,

Vandaag heb ik 7 Siciliaanse citroenen schil in alcohol gezet, en moet 1 maand intrekken.

Met de rest van de citroenen heb ik een Lemon Curd gemaakt.

De sap van de citroenen heb ik een Granita gemaakt.

Zijn jullie benieuwd  naar  deze 3 recepten, mail me.

Buona giornata

Buona Domenica.

oggi vi propongo una ricetta al pomodoro!

1 kg tomaten,600 gr zuiker, een vanille stok,2 citroenen,die wij gebruiken met sap en schil.

In een vergiet was de tomaten,laat ze in 10 minuten wellen in kokend water, en pureer de tomaten in een extra pan.

Breng aan de kook met de vanille stok en zuiker laat het koken voor 10 minuten.

Dan rasp de citroen met het sap in het mengsel, een laat alles koken op zacht vuur circa ander half uur.

Laat het afkoelen en is klaar om in potjes te bewaren

Buon Appetito

Buongiorno A tutti,

hier ben ik weer na een tijd van stilte, oorzaak overwerkt!!

Ik was een week naar Siciliè naar mijn ouders, waar ik in de straten  van het dorp

deze foto naam, de passata di pomodoro maken, het rode kleur van de tomaten bellissimo.

Verder komen er weer nieuwe recepten!! Opgelet zoals ook de kooklessen en de huiskamerdiner,

wel ruim op tijd reserveren.

Saluti da Luisa

CARI AMICI,

ik ben een tijd weg geweest om op adem te komen,

van de stres en de caos die Rotterdam geeft, maar vanaf volgende week

kunnen jullie weer van mij lekkere recepten genieten.

Ciao e a presto da

Luisa

Buongiorno a tutti

oggi voglio dedicare questo piccolo articolo alla Loren simbolo Partenopeo.

I suo film ci hanno portato a sognare e vedere la realta’ nel nostro paese di tutti i giorni.

Anche simbolo di famiglia, nonostante la sua carriera. E per questo cara Sofia, grazie di tutto cuore per

le belle sensazioni che ci ai regalato.

una tua grandissima fan

Luisa Parlato

Beste Bedrijven,

vandaag een nieuwe broodje in onze assortiment

met geklutst ei. Maar je kan het broodje ook verkrijgen met anderen

ingredienten, zoals met uien,champignon,courgetten,spinacie,met paprica

of met kaas.

Buon Appetito