laatste nieuws

Frisse lente Salade

Buongiorno a tutti!!

Om ons op de lente voor te bereiden, heb ik voor jullie

een lekker recept voor een frisse lente salade. Voor meer info gaarne reactie.

da334661e5ae74f252e039bc9f836efb

 

Italiaanse Catering

Buongiorno a tutti!!

Ik heb zin in de Lente…..ik weet zeker jullie ook…

Het groen opent zich met zijn nieuwe knoppen.

14 en 15 Juni doen wij mee aan de verborgen tuinen, met lekkere hapjes en lekkere

Italiaanse wijnen, vergeet niet deze datum vast te leggen, en kom onze tuinen bewonderen.

Buona Giornata

Luisa Parlato CateringIMG_2398

Kookworkshop

Benvenuti aan alle kook liefhebbers,

Zin in een Italiaanse kookworkshop, met lekkere

zuid-Italiaanse streek gerechten, dan moet je bij Luisa Parlato

zijn, neem gerust contact op voor alle nodige informatie.

A presto,

Luisa

Italiaanse trattoria

Buongiorno a tutti,

Wij zijn bezig om een kleine bedrijfje te starten,

zoeken naar een goede locatie, is heel belangrijk,

maar meer belangrijk is dat je lekker kan eten.

Het concept zal uniek in Rotterdam zijn.

Anders dan wat wij nu zien, wat zo een beetje speelt in Rotterdam, op

culinaire Italiaans gebied.

Ik hou jullie op de hoogde tot dan…….

LuisaFoto op 17-12-2012 om 12.58

Italiaanse broodjes

Goedemorgen Skyline van Rotterdam,

Voor meetings, ZakenLunch,Vergaderingen,Besprekingen en andere belangrijke bedrijf activiteiten

verzorgen wij de lekkerste broodjes uit de streek van Zuid-Italie.

Verse producten dag bereid, samengesteld of kant en klaar belegd, de keuze is groot…..

Een keer geproefd wil je niets anders meer eten.

Dus bedrijven verras jullie klanten uit binnen en buitenland.

 

Buona giornata da Luisa00c2c888f1d27854fdead26df8a7edb1

 

Panini/Belegde broodjes

Goedemorgen beste mensen!!

Zin in een lekkere Lunch!! Proef onze lekkere Italiaanse Panini.

Rijk belegd met vers gegrilde courgetten aubergine, en paprica huisgemaakt pesto’s en tapenade

de lekkerste buffel mozzarella,knapperige verse  basilico, kip van de gril met

Italiaanse pancetta. Pastrami,Mortadella,parma ham, Brie met appel……

Kijk op de Panini lijst, en bestel je favoriete broodje. Of je kan die ook samenstellen.

Voor bedrijven die meer dan 50 broodjes bestellen, geven wij een aantrekkelijke korting.

Wij verzorgen ook lunch pakketten, met verrassing.

Gaarne de bestellingen 1 dag van te voren plaatsen.

Arrivederci e Grazie

Luisa74fb5f3100cbf9cbec36c353256af5a3

 

Panino Frittata

Buongiorno a Tutti!!

Vandaag een broodje met eieren,

simpel te maken en snel, kluts een paar eieren en doe

verse kruiden doorheen, met wat parmezaanse kaas

peper en zout. Rooster een paar goede plakken brood en

Buon Appetito
ffb3dc4d3f4130cccf27b3591b4f18f6

Luisa Parlato

69d7a8054788dfbe4214f0a2adebcd8fBuongiorno Cari Amici,

Hier een bericht van mij, ik wil jullie laten weten, dat de kook workshops zijn begonnen.

Zoals ook de huiskamer diner, ik heb nog een verassing voor jullie in de zomer,

De tuin is uit gebreid voor een grotere groep die in de tuin willen eten.

Buona giornata e a presto da Luisa Parlato

Marmellata di arance

Photo by Karen TedescoBuongiorno a tutti voi,

voor het ontbijt heb ik gisteren een lekkere sinaasappel jam gemaakt

pers 6 sinaas met schil voeg toe gelei zuiker, en laat het koken tot

het een dikke massa is geworden, laten afkoelen en in potten zetten.

Kook in een pan met een bodem water de potten voor 15 minuten.

BUON APPETITO

Pizza

Buongiorno a tutti,

pizza maken is het makkelijkst wat er is, koop bij de turkse winkel verse gist,

1 kilo bloem, een snufje zout,300 ml lauw water, kneed alles, en bewaar het deeg in een plastik kom

laat circa rijzen voor 1 uur. Met een deegroller het deeg goed rollen tot de lucht  belletjes uit zijn.

Nu kan je de pizza gaan vullen naar smaak en wens.

Buon Appetito e a presto